Notre Carte


Entrées
 

 

Soupe de Poissons et ses accompagnements
(rouille, crôutons, gruyère râpé) ... 12,50€

Tartare de Dorade Royale, sauce du Chef ... 16,50€

Planche de Charcuterie Iberique
Serrano, saucisson, chorizo, terrine de campagne, condiments ... 16,50€

Salade Végétarienne ou Végétalienne (XL) selon saison et marché ... 14,50€

Salade Catalane (XL)
Anchois au sel, anchois frais marinées, salade, œuf, tomate, olives noires, poivrons grillés ... 14,50€

Salade de la Mer (XL)
Gambas,cocktail de fruits de mers, salade, olives, sauce vierge... 15,50€

Moules gartinées à l'aioli.. 14,50€

Salade de Chèvre chaud et tranches de Lard paysan grillé... 14,50€

Planche de Pan tomate aux 2 Anchois, Serrano, Poivrons grillés, salades et olives... 15,50€

 


Côté Mer
 

 

Duo de Gambas et Seiches  à la plancha et son Aïoli ... 19.50€

6 Belles Gambas à la plancha Flambées au Marc de Banyuls ... 18.50€

Blanquette de morue aux palourdes... 21.50€

Cassolette de la mer (2 poissons différents selon arrivage, moules, seiche rouille sur croutons, pommes de terre fondantes)... 22.50€

Daurade Royale (entière) à la Plancha et son Aïoli  ... 21.50€

Croustillant de merlu aux herbes, sauce fraiche aux légumes.... 21.50€

Pareillade de Poissons à la plancha ...  34,00€
Daurades Royale (enitère), Merlu, Pavé de Morue, Gambas,
Blancs de Seiche, Moules, Féculents, légumes, persillade, Aïoli

 


Côté Terre
 

Mijoté de boeuf à la bière et pickels d'oignons rouges....19,00€

Pièce de Bœuf grillée 300gr environ ... 21.50€

Croustillant de Magret de Canard et son coulis au Banyuls ... 22.00€
 

Filet Mignon de Porc sauce au miel, aux 2 pommes (fruit et terre) ... 19.50€

Supplément sauce ... 2,20€

 

 


Carte de Moules & Frites maison
 

 

MOULES MARINIÈRE :
Vin blanc, échalote, persil ..... 13.80€

MOULES AU BANYULS :
Sauce au Banyuls, échalote.... 15.50€

MOULES SAUCE AÎOLI :
Echalotte, persil, aioli.... 15.50€

Frites, la portion .... 4.50€

 

 


Demandez nos suggestions et nos poissons d'arrivage

HAMBURGERS
 

 

LE CHEF :
Buns, steack haché, bacon, fromage, tomate,
oignons frits, sauce maison, salade verte et frites maison ... 14,50€

LE VÉGÉTARIEN :
Buns, Palet de Quinoa/choux, tomate, fromage,
sauce maison, salade, frites maison ... 14,50€

LE GASCON :
Buns, magret de canard, tomate, piment d'Espelette,
oignons frits, sauce maison, fromage, salade verte et frites maison ... 16,50€

 

 


Nos Gourmandises
 

 

Crème Catalane ... 5,80€

Bras de Vénus génoise roulée et sa crème chiboust

(mélande de crème patissière allégée à la chantilly)... 6.50€

Panna Cotta (colis au choix)... 5,80€

Profiteroles glace vanille
(Chantilly et sauce chocolat, amandes grillées) ... 7,50€

Café Liégeois
3 boules de glaces café, chantilly, coulis, café expresso ... 7.50€

Tartellette à la crèma catalane, glace caramel...8.50€

Paris-Brest .... 7.50€

Assiette de Fromages ... 8,50€

 


Nos Délices Glacés
 

 

  • Glace 2 boules ... 4,50€
  • Glace 3 boules ... 5,80€
  • Supplément Chantilly ... 1,50€


Coupe Catalane :
Glace "vanille, fraise, chocolat", rousquilles, coulis caramel beurre salé "maison", chantilly ... 7,50€

Coupe Dame Blanche :
3 boules de glace vanille, sauce chocolat "maison", chantilly ... 7,50€

Colonel :
Sorbet citron, Vodka ... 9,50€