Entrées
Soupe de Poissons et ses accompagnements
(rouille, crôutons, gruyère râpé) ... 11,00€
Tartare de Saumon, sauce du Chef ... 12,50€
Planche de Charcuterie Iberique
Serrano, saucisson, chorizo, terrine de campagne, boudin dios, condiments ... 12,50€
Salade Végétarienne ou Végétalienne selon saison et marché ... 9,50€
Salade de Gésiers confits
Lardons déglaçés au vinaigre de Banyuis, tomate, salade, croûtons ... 12.50€
Salade Catalane Anchois au sel
Anchois frais marinés, salade, œuf, tomate, olives noires, poivrons grillés ... 12,50€
Salade Marine (XL)
Tartare de saumon, Salde verte, tomate, anchois, crème d'aneth, petits légumes, œuf ... 14,50€
Salade Fraîcheur (XL)
Melon, Salde verte, tomate, serrano pan tomate, manchego, olives ... 14,50€
Salade Mixte (XL)
Serrano, saucisson, chorizo, anchois boquerons et anchois à l'huile, manchego, salade verte tomate, olives noires ... 15,50€
Côté Mer
Blancs de Saich en persillade à la plancha et son Aïoli ... 12.50€
6 Belles Gambas à la plancha Flambées au Marc de Banyuls ... 14.50€
Dos de Morue, gratinée à l'Aïoli ... 16.50€
Bar (entier) à la plancha et son Aïoli ... 16.50€
Daurade Royale (entière) à la Plancha et sa crème douce aux saveurs du Sud ... 18.50€
Terre et Mer: Duo de poissons
Escalope de fois gras poêlée et coulis de Banyuls ... 24,00€
Pareillade de Poissons à la plancha:
Daurade Royagle entière, Filet de Bar, Pavé de Saumon, Gambas(2),
Blancs de Seiche, Moules, Riz parfumé, légumes, persillade, Aïoli ... 34,00€
Côté Terre
Pièce de Bœuf grillée 300gr environ ... 16.50€
Noix d'Entrecôte grillée 300g environ ... 18.50€
Croustillant de Canard (magret entier) et son coulis au Banyuls ... 19.50€
Noix d'Entrecôte façon Rossini
escalope de foie gras poêlée sauce au parfum de truffe ... 24,00€
Supplément sauce ... 2,00€
Carte de Moules & Frites maison
MOULES MARINIÈRE :
Vin blanc, échalote, persil ..... 12,00€
MOULES AU CURRY :
Curry, échalote, crème fraîche .... 13,00€
MOULES A LA DIJONNAISE :
Moutarde à l'ancienne, crème fraîche ..... 13,00€
MOULES À L'AIL :
Crème d'ail, échalote ... 14,00€
Carte de Pâtes - Choisissez votre pâte:
Spaghetti / Rigatoni / Tagliatelle
BOLOGNAISE :
Bœuf, porc, tomate, herbes et aromates ... 12.50€
CARBONARA :
Lardons , crème, œuf ... 12,50€
L'ESPAGNOL :
Chorizo, légumes du soleil ... 12,50€
PALOURDINE :
Palourdes, échalote, huile nd'olive, persillade ... 12,50€
FRUITS DE MER :
Palourdes, moules, blancs de seiche, échalote, huile d'olive, persillade ... 14,50€
SAUMON
Saumon, crème, échalote, citron ... 14,50€
Demandez nos suggestions et nos poissons d'arrivage
HAMBURGERS
LE CHEF :
Buns, steack haché, bacon, fromage, tomate,
oignons frits, sauce maison, salade verte et frites maison ... 12,50€
LE VÉGÉTARIEN :
Buns, Palet de Quinoa/choux, tomate, fromage,
sauce maison, salade, frites maison ... 12,50€
LE GASCON :
Buns, magret de canard, tomate, piment d'Espelette,
oignons frits, sauce maison, fromage, salade verte et frites maison ... 14,50€
Nos Gourmandises
Gauffre
(sucre glace chantilly) ... 4,50€
Bras de Vénus ... 5.80€
Crème Catalane ... 5,80€
Gauffre
(Sauce chocolat "maison" cahntilly ... 6,50€
Patisserie du Jour
(inspiration du Chef) ... 7,00€
Profiteroles glace vanille
(Chantilly et sauce chocolat, amandes grillées) ... 7,50€
Assiette de FRomages ... 7,50€
Nos Délices Glacés
- Glace 1 boule ... 2,80€
- Glace 2 boules ... 4,50€
- Glace 3 boules ... 5,80€
- Supplément Chantilly ... 1,50€
Coupe Catalane :
Glace "vanille, fraise, chocolat", rousquilles, coulis caramel beurre salé "maison", chantilly ... 7,50€
Coupe Dame Blanche :
3 boules de glace vanille, sauce chocolat "maison", chantilly ... 7,50€
Iceberg :
Glace menthe/chocco, get 27, chantilly, sauce chocolat ... 9,50€
Colonel :
Sorbet citron, Vodka ... 9,50€